এলাচ খাওয়া উপকারিতা এবং এলাচ খাওয়ার নিয়ম

প্রিয় পাঠক আসসালামু আলাইকুম আপনি কি এলাচ খাওয়া উপকারিতা এবংএলাচ খাওয়ার নিয়ম খালি পেটে এলাচ খাওয়ার উপকারিতা এ সম্পর্কে জানতে চান তাহলে আজকের এই আর্টিকেলটি আপনার জন্য আজকের আর্টিকেলে জানাবো এলাচ খাওয়ার নিয়ম এলাচ এর ইংরেজি নাম এ সকল বিষযে ছাড়াও আরো অনেক কিছু বিষয়ে তো চলুন এ সকল বিষয়গুলো জেনে নেয়া যাক।

এলাচ এর ব্যবহার এলাচ খাওয়া উপকারিতা এবংএলাচ খাওয়ার নিয়ম এলাচ চিবিয়ে খাওয়ার উপকারিতা ভারতে এলাচের দাম ২০২৩ বাংলাদেশে এলাচের দাম ২০২৩ সহ এছাড়া আরো অনেক কিছু সম্পর্কিত বিষয়ে বিস্তারিত জানার জন্য পুরো আর্টিকেলটি শেষ পর্যন্ত পড়তে থাকুন।

এলাচ খাওয়া উপকারিতা

আমরা সবাই এলাচ চিনি বা ব্যবহার করে থাকি কিন্তু এলাচ খাওয়ার উপকারিতা নিয়ম এ বিষয়ে কিছুই জানিনা আমরা শুধু রান্না করার ক্ষেত্রে এলাচ ব্যবহার করে থাকি কিন্তু এলাচ ব্যবহার বা খাওয়ার কিছু নিয়ম আছে যেটা আপনি নিয়মিত পালন করলে আপনি শরীরের অনেক উপকারী আপনি যদি এলাচ খান তাহলে আপনার খোঁজ নিশক্তি বাড়ানোর জন্য সাহায্য করে আবার পানির পিপাসা কম লাগে পেট জ্বালা করে না পেট খারাপ ও গ্যাস থেকে বিরত বজায় রাখে।

খালি পেটে এলাচ খাওয়ার উপকারিতা

আমরা সবাই এলাচ খেয়ে থাকি তরকারি রান্না করার সময় তরকারিতে এলাচ ব্যবহার করে থাকে কিন্তু আপনি যদি তরকারিতে ব্যবহার না করে খালি পেটে শুধু এলাচ খান তাহলে আপনার শরীরে অনেক শক্তি পাবেন খালি পেটে এলাচ খেলে বুক জ্বালা পেট জ্বালা এগুলা হয় না খালি পেটে এলাচ খেলে আপনার শরীরের ক্ষতিকর টনিক দূর করতে সাহায্য করে আপনি যদি রোজা রাখেন তাহলে সেহরি করার পর একটি এলাচ খান তাহলে আপনার রোজা রাখতে বেশি কষ্ট হবে না।

কারণ খেলে পানির পিপাসা খুব কম পায় সেজন্য রোজা রাখার সময় বেশি কষ্ট হয় না খালি পেটে এলাচ খেলে হার্টের সমস্যা হয় না আবার আপনি যদি নিয়মিত এলাচ খান তাহলে শরীর দুর্বল সারার জন্য সাহায্য করে খালি পেটে এলাচ খেলে শক্তি বাড়ার জন্য সাহায্য করে থাকে আবার সেক্স অনেক বাড়ে আবার এলাচ আপনার ভয় দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়া রক্ত পরিষ্কার রাখে মাথাব্যথা মাথা ঘোরা ইত্যাদি ভালো করে দেয়।

এলাচ খাওয়ার নিয়ম

শরীরে অনেক টি উপকারের জন্য মানুষ এলাচ খেয়ে থাকে কিন্তু এলাচ খাওয়ার কিছু নিয়ম আছে জেতা সবাই জানেনা জার কারোনে উপকার বুঝতে পারে না নিয়ম হলো রাতে পানিতে ভিঝিয়ে রেখে সকালে ভাল করে ধুয়ে খাওয়া সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে খাওয়া চেষ্টা করবেন প্রতিদিন দু-তিন দিন খেতে একটু সমস্যা হবে তবে এটা আস্তে আস্তে সেরে যাবে এ নিয়মে যদি আপনি এলাচ খান তাহলে আপনার শরীরে কোন সমস্যা দেখা দেবে না।

 আপনি যদি সঠিক নিয়মে প্রতিদিন সকাল করে এলাচ খান তাহলে আপনার শরীরে কোন ক্ষতি হবে না বা আপনার দেহের যেকোনো আসুক ভালো করে দিবে তবে এটা নিয়মিত খেতে হবে আপনি যদি নিয়মিত না খান এর কোন উপকার বুঝতে পারবেন না। আপনি চাইলে রাতে শোয়ার আগে এলাচ খেয়ে ঘুমাতে পারেন এতে আপনার ঘুম অনেক ভালো হবে।

 ঘুম থেকে উঠে শরীর অনেক পাতলা ও হালকা হবে আপনি যদি সাথে অন্য কোন ফল বা দুধ এগুলা খান তাহলে আপনার শরীরে সমস্যা হতে পারে এলাচ খাওয়ার নিয়ম হল রাতে পানিতে ভিজিয়ে রাখা এবং সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে খাওয়া।

এলাচ এর ইংরেজি নাম

আমরা সবাই এলাচ কে এলাচ বলেই চিনি বা জানি কিন্তু এর আরেকটি নাম আছে সেটা আনেকে জানেনা এর নাম হলো এলাচি আমরা সবাই ছোট এলাচ ও বড় এলাচ বলে চিনি এলাচ এর ইংরেজি নাম হলো Elettaria Cardamomum এবং বাংলা নাম এলাচি বা এলাচ এটা মসলা নামে পরিচিত আমরা সবাই মসল্লা হিসাবে ব্যবহার করে থাকি।

এলাচ এর ব্যবহার

প্রথমত আমরা এলাচ রান্না করার জন্য ব্যবহার করে থাকি রান্না করার সময় ব্যবহার করলে রান্না অনেক স্বাদ হয় এলাচ তরকারির দুর্গন্ধ দূর করে তবে সাথে আর কিছু মসলা ব্যবহার করে থাকে যেমন দারচিনি গরম মসলা ইত্যাদি আবার অনেকে এলাচ ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করে থাকে তবে বাংলাদেশে এটা মসলা নামে পরিচিত যার কারণে বেশিরভাগ সবাই মশল্লা হিসাবে ব্যবহার করে থাকে আপনি যদি চান তাহলে এলাচ খালি ব্যবহার করতে পারেন এলাচ খালি খেলে শরীরের পক্ষে অনেক উপকারী।

এলাচ চিবিয়ে খাওয়ার উপকারিতা

আমরা সবাই এলাচ খেয়ে থাকি কেউ রান্নার সাথে আবার কেউ খালি খেয়ে থাকে কিন্তু এলাচ চিবিয়ে খাওয়া উপকারিতা অনেকেই জানিনা আপনি যদি প্রতিদিন সকালে নিয়মিত এলাচ খান তাহলে আপনার শরীরে যে কোন অসুখ ভালো করে দিবে চিবিয়ে খেলে আপনার গলা ব্যথা বা কাশি ভালো করার জন্য সাহায্য করে এলা চিবিয়ে খেলে শরীর রক্ত পরিষ্কার রাখে হার্টের সমস্যা থেকে দূরে রাখে আবার পানির পিপাসা খুব কম লাগে আপনার শরীরে ফজমি শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

ভারতে এলাচের দাম ২০২৩

বাংলাদেশের চেয়ে ভারতে এলাচ অনেক বেশি ক্রয় বিক্রয় হয় তারপরও বাংলাদেশ চেয়ে ভারতে এলাচের দাম অনেকটা কম হয়ে থাকে আমরা সবাই বাংলাদেশের এলাচের দাম জানি কিন্তু ভারতে এলাচের দাম কত এটা জানি না ভারতের দাম হল বর্তমানে ২৮০০ টাকা আপনি যদি ভারতে বেড়াতে যান তাহলে ওখান থেকে বেশি করে কিনে আনতে পারেন বাংলাদেশের চেয়ে ভারতের এলাচ খুবই সুন্দর হয়ে থাকে যার কারণে বাংলাদেশের অনেক মানুষ ভারত থেকে কিনে আনে।

আবার অনেক দেশে কেজিপতি 45 থেকে 46 ডলার পর্যন্ত বিক্রয় হচ্ছে এখন বর্তমানে ইন্ডিয়াতে কীটনাশক ওষুধ ব্যবহার করার জন্য এলাচ নিষেধাজ্ঞা রয়েছে যার কারণে এলাচ এর দাম একটু বেশি সৌদি আরবে এলাচ বেশি আমদানি হচ্ছে না যার কারণে দামটা আস্তে আস্তে বেড়ে যাচ্ছে।

বাংলাদেশে এলাচের দাম ২০২৩

বাংলাদেশ এলাচ এর দাম কত আমরা অনেকেই জানিনা বাংলাদেশ এলাচের দাম এখন বর্তমানে একটু বেশি হচ্ছে কারণ ভারতের সরকার বাংলাদেশ সরকারকে এলাজ দিচ্ছে না কারণ ভারতে এলাচের সংখ্যা খুবই কম হয়ে গেছে তাদের দেশে কোন এলাচ চাষ হচ্ছে না যার কারণে এসের দাম অনেক দাম বেড়ে গেছে বাংলাদেশে এখন বর্তমান এলাচের দাম হল ৫৮০ থেকে ৬০০ টাকা পর্যন্ত বিক্রয় করা হচ্ছে আবার অনেক সময় ৬৩০ থেকে ৬৫০ পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে।

আশা করছি আর্টিকেলটি পড়ে আপনি যে বিষয়ে জানতে চেয়েছিলেন যে পুরো বিষয়টি জানতে বা বুঝতে পেরেছেন এরপরও যদি কোন বিষয়ে জানার থাকে তাহলে নিচে কমেন্ট বক্সে আপনার মন্তব্যটি জানাতে পারেন এরকম আরো অনেক কিছু বিষয়ে জানার জন্য আমাদের Firoz Blogger এই ওয়েবসাইটটি নিয়মিত ভিজিট করুন পুরো আর্টিকেলটি পড়ার জন্য বা এতক্ষন আমাদের সাথে থাকার জন্য ধন্যবাদ।